هفته های آخر تابستان. پیش از این ، این روزهای پر برکت با یک کتلت سرد در ساحل در زیر آفتاب سوزان ، یک قوطی کواس یا یک بشکه آبجو همراه با یک گروه ضروری از فروشنده های رنجور و بی حوصله همراه بود. اما همه چیز در حال تغییر است: جهانی شدن ، می دانید. یک مرد مدرن در خیابان ، که آماده است بیش از صد یورو برای بخشی از زحمت ماهیگیران فقیر از خزندگان بی عیب و نقص دریایی ، که خریدهای دست نخورده هستند ، بپردازد ، اکنون غروب تابستان را در رم درخشان می بیند. با این حال ، به ندرت نوشیدنی دیگری در جهان وجود دارد که چنین تعداد قربانی را ایجاد کند.
روم در تاریخچه کوتاه خود به یکی از مهمترین حلقه های درگیری های نظامی و نوشیدنی مورد علاقه دزدان دریایی تبدیل شده است ، محصولی شهر ساز برای کل منطقه و ذخیره استراتژیک کل ناوگان ، درمان و تضمین مرگ قریب الوقوع ، و غیره.
اصل نام نوشیدنی مشخص نیست. در اینجا همه پتو را بر روی خود می کشند - از "arome" (عطر) فرانسوی ، از "rumbullion" انگلیسی (سر و صدا و غروب زیاد) ، از لاتین "saccharum" (قند) و غیره. مهم نیست که چگونه برخی از عاشقان مار سبز سعی کردند تاریخ رم را در دوران باستان ریشه کن کنند ، تقطیر دقیقاً رامی که ما می شناسیم در قرن 17 آغاز شد. هزاران برده سیاه پوست که در مزارع دریای کارائیب کار می کردند در حین فرآوری نیشکر متوجه شدند که ملاس (محصول جانبی تولید شکر) قادر به تخمیر برای آزادسازی الکل است. نه ، البته ، ایالت های مختلف با یکدیگر مخالفت کردند که سیاهان آنها بسیار مبتکر بودند - از باربادوس تا برزیل.
کشورهای مستعمره ، به ویژه انگلستان ، به شدت تلاش کردند تا همه چیز را از مستعمرات خود بیرون بکشند. به عنوان مثال ، انگلیسی ها که در قرن 17 از برده داری بیزار نبودند ، سرزمین های خود مانند باربادوس فوق را با نیشکر کاشتند. در نتیجه ، آنقدر ملاس فراورده ای وجود داشت که تولید رم سر به فلک کشید (گرچه قبلاً به همان برده ها داده می شد یا در رودخانه ریخته می شد). و مشروب ارزان به دلایل مختلف در مستعمرات جدید بسیار مورد نیاز بود. در عرض چند سال ، تولید رم حتی در نیوانگلند (مستعمره پلیموث) آغاز شد.
بنابراین ، یک هیولای شبه نظامی شبه نظامی ، اقتصادی و حتی سیاسی - "مثلث رم" متولد شد. کشتی های مختلف ، از آمریکایی های "آزادیخواه" آینده ، انگلیسی ها ، اسپانیایی ها تا فرانسوی ها ، هلندی ها و حتی سوئدی ها ، بین آفریقا ، جهان جدید و اروپا حرکت کردند. در قاره آفریقا از قند ، شکر ، لباس و سلاح برای خرید بردگان استفاده می شد. در دنیای جدید ، برده ها فروخته می شدند ، روی ادویه جات ، دوباره روم و شکر سرمایه گذاری می کردند و آن را به اروپا می بردند. و غیره.
منطقی که در نوع خواری اش بی عیب و نقص بود ، این بود که برده ها شروع به پرورش مزارعی کردند که بر اساس آنها "ارز" ای که برده ها برای آن خریداری شده بودند متولد شد. بد نیست ، درست است؟ و تحت شرایط استثمار برده در مزارع ، مقدار لازم از مواد اولیه (نیشکر) را در یک هفته کاهش داد تا هزینه های خود را تامین کند.
به هر حال ، در یکی از این پروازها از دنیای قدیم به باربادوس بود که دزد دریایی افسانه ای هنری مورگان ، که به عنوان یک پسر ساده در کابین کار می کرد ، توانست کمی سرمایه جمع کند. سپس او توانست … یک کشتی در سهام با چند رفیق بخرد. به نظر می رسد این ایده ای را در مورد اینکه چه نوع مالی در مثلث رم می چرخید ارائه می دهد. بعدها ، این کشتی بود که فقط آغاز کل ناوگان دریایی مورگان شد.
تأیید دیگر اهمیت استراتژیک روم ها برای کل منطقه کارائیب ، جدا از مواردی که در "مثلث رم" کشیده شده اند ، مبادله تحریم های شدید اقتصادی بین کشورهایی است که از آنها سوء استفاده می کنند. به نظر می رسد که اواسط قرن 17 دزدی دریایی و خصوصی سازی است ، موارد دیگری وجود ندارد؟ اما هیچ کس نمی خواست شانس خود را برای ورود به واقعیت اقتصادی فوق العاده سودآور آن زمان از دست بدهد.
به عنوان مثال ، فرانسه که واردات رم و ملاس را به کلانشهر ممنوع کرد تا از تولید کننده محلی حمایت کند ، فقط تولید ملاس و شکر را در مستعمرات افزایش داد. مواد اولیه "فرانسوی" رم ارزان ترین بود و سایر بازیگران را از بازار بیرون کرد. بریتانیایی ها از هر طریق ممکن با این امر مخالفت کردند و مواد اولیه فرانسوی را ممنوع کردند. همه به هر طریقی برای بازار مبارزه کردند.
همه به رم احتیاج داشتند. ملوانان به این نوشیدنی نیاز داشتند. بنابراین ، آب شیرین در آن روزها در کشتی ها با محدودیت شدید صادر می شد. در عین حال ، اغلب اوقات به سرعت خراب می شود. به منظور بلعیدن آب ، با رم رقیق شد. گاهی اوقات رم قبل از غیر قابل استفاده شدن به آب اضافه می شد. علاوه بر این ، رم از شر اسکوربوت به معنای خاصی نجات یافته است.
بنابراین ، تقریباً همه کوکتل ها ، که بخشی از آنها هیپسترهای مدرن صدها روبل می دهند ، به لطف ملوانان نظامی یا دزدان دریایی جنگجوی ناامید متولد شدند. به عنوان مثال ، این گورگ به لطف دریاسالار انگلیسی ادوارد ورن (1674-1884) متولد شد ، که دید دریانوردان شجاع او بعد از رم خود را مسخره می کنند. و دریاسالار نمی تواند رم ارائه ندهد - یک سنت طولانی ناوگان و حق قانونی یک ملوان. بنابراین ، او دستور داد رم را با آب لیمو رقیق کنید ، که به هر حال ، خواص درمانی نوشیدنی را در مبارزه با اسکوربوت و سایر بیماریها در یک سفر طولانی افزایش داد.
تقریباً به همین روش ، بی شمار کوکتل دیگر متولد شد. دزدان دریایی که مقدار مسمومیت را به کیفیت ترجیح می دادند ، طعم بد رم ارزان را با نعناع و آهک غرق کردند و آب بیشتری به آن اضافه کردند. بنابراین ، هنگامی که زیبایی بعدی صندوق مشتریان VIP یک "موهیتو" می خورد ، به او توصیه کنید یک چشم خود را بپوشاند و طوطی تهیه کند.
علاوه بر این ، رم یک انگیزه بسیار قوی برای تیم در هنگام … دعواهای سوار شدن بود. همه می دانند که زندگی یک ملوان آن زمان پر از شادی نبود ، بنابراین رم جبران ناچیزی بود. و هنگامی که ملوانان وارد جنگ شدند ، چه از نیروی دریایی انگلیس باشند و چه از ماجراجویان معمولی از کشتی دزدان دریایی ، می دانستند که ذخایر رم ، که مطمئناً در کشتی مورد حمله وجود داشت ، بین همه تقسیم می شود. عبارت "جلو به فروشگاه شراب" دیگر چندان خنده دار به نظر نمی رسد ، درست است؟
و البته ، شیوه زندگی و ظاهر دزدان دریایی جنگجو (در اوج شکوفایی خود خود را "برادران ساحلی" نامیدند) بدون رم توسعه نمی یابد. درست است ، او تفاوت قابل توجهی با شخصیت داستانی عاشقانه کاپیتان خون و با جک اسپارو بامزه از مجموعه بی پایان هالیوود دارد. اول ، آنها بی توجهی کامل خود به بهداشت شخصی را با مراقبت عالی از سلاح های شخصی جبران کردند. ثانیاً ، رم در ساحل فوراً ملوانان شبه نظامی ماهر را به جنون واقعی تبدیل کرد. طلا و نقره به سرقت رفته در حال حاضر مست بود و قدرت "مثلث رم" را افزایش داد.
الکساندر اکسوملین ، معاصر آن رویدادها (هلندی یا فرانسوی) ، اینگونه زندگی را در یکی از مهد دزدی دریایی در جامائیکا توصیف می کند: "برخی از آنها موفق می شوند دو یا سه هزار رئال در هر شب هزینه کنند (یک برده 100 ریال هزینه داشت. ، و یک بطری رم - 4) ، به طوری که صبح آنها حتی یک پیراهن روی بدن خود ندارند. " در همان زمان ، در بندر رویال جامائیکا ، در پایان قرن 17 ، یک خانه تقریباً بیشتر از یک عمارت مناسب در لندن یا پاریس ارزش داشت. تقریباً همه آنها یا میخانه داشتند یا مشروب. درآمد بسیار شگفت انگیز بود. دزدان دریایی و کاشت کنندگان از غذاهای نقره ای پذیرایی می کردند و رم از کاسه های طلایی برای مراسم کلیسا نوشیده می شد.
درست است ، با چنین شیوه زندگی ، آنها به سرعت همه چیز را خراب کردند و دوباره به دریا رفتند.اراذل و اوباش معروف راک برزیلی بشکه های کاملی از رم را نوشید و وقتی از کار افتاد ، با یک بشکه در یک دست و یک شمشیر برهنه در دست دیگر ، در خیابان ها سرگردان شد. به محض اینکه یک رهگذر معمولی از راک خوشش نیامد ، فوراً دستش را قطع کرد. و یکی از افسانه ای ترین دزدان دریایی ، هنری مورگان ، اگرچه در پایان زندگی خود او یک گیاه دار و یک شخصیت سیاسی تأثیرگذار شد ، اما در نهایت خود را نوشید و بر اثر سیروز کبدی درگذشت. چه کنایه ای! بنابراین ارزش این را دارد که گنجینه ها را نه در صندوق های دفن شده ، بلکه در حساب های قدیمی ترین مشروب سازی های آن زمان جستجو کنیم.
خوب ، مستقیم ترین مثال درباره اینکه چگونه رم یا بهتر بگویم "کشیشان" اصلی این نوشیدنی بر ژئوپلیتیک منطقه تأثیر گذاشت ، چارلز بار است. این فرد کارآفرین به عنوان منشی ارل آرلینگتون استخدام شد و به جامائیکا مهاجرت کرد. او با شروع فعالیت طوفانی ، جنگجویان جدیدی را به دنیای جدید فراخواند تا ناوگان فیلیبوسترها را که بعضاً به آنها علامت نشان داده می شد ، پر کنند. به زودی او یک "دیپلمات" با طعم کارائیب شد ، به عنوان مثال. درباره صدور حروف ، فروش غارت ، مذاکره کرد و علاوه بر این ، موفق ترین صاحب یک میخانه بود. در آنجا او دزدان دریایی جدیدی را به خدمت گرفت و همواره ثروتمند بود.
مثلث رم ، که محصول خونین خود را هم در دریا و هم در خشکی برداشت ، تنها در آغاز قرن 19 متلاشی شد. و این فقط به این دلیل بود که سهام در خطر بود ، دیگر به رم ، ملاس یا برده وابسته نبود.