"قبل از جنگ ، این عقیده که نیازی به تدوین برنامه ها و ملاحظاتی در مورد چگونگی تأمین غذا برای ارتش و کشور در طول جنگ نیست ، کاملاً در ما ریشه داشت. ثروت طبیعی روسیه آنقدر وسیع در نظر گرفته شد که همه با آرامش اطمینان داشتند که تهیه هر آنچه که نیاز داشت هیچ مشکلی ایجاد نمی کند."
نیکولای گولووین ، استاد آکادمی ستاد کل و ژنرال تزاری ، سالها پس از جنگ جهانی اول چنین اظهار داشت. رهبری کشور بر این واقعیت استوار بود که 80 درصد از کل جمعیت روسیه در کشاورزی مشغول به کار بودند و چنین نیروی کار نمی تواند نان ارتش چند میلیون دلاری را تأمین کند. با این حال ، سربازگیری دسته جمعی دهقانان به ارتش باعث بحران شد ، هنگامی که در سال 1916 برداشت ناخالص غلات ، غلات و سیب زمینی در مقایسه با سال قبل از جنگ 28 درصد کاهش یافت. هیچ چیز شگفت انگیز در این مورد وجود نداشت: کار دهقانان در روسیه در آن زمان عمدتا دستی بود و سربازی حتی یک مرد از خانواده به ارتش به طور قابل توجهی عملکرد را کاهش می داد. کمبود کالا نیز به دلیل انتقال بیشتر کارخانه ها و کارخانه ها به پیست نظامی ، آتش را بر آتش افزود. پیامد آن گمانه زنی ، افزایش قیمت ها ، بازار سیاه و افزایش تورم بود. در آن زمان بود که ایده فتنه انگیزی در مورد معرفی قیمت های ثابت نان ، سیستم جیره بندی و به عنوان فرجام همه چیز ، مصادره غلات از دهقانان مطرح شد. توجه داشته باشید که این ایده متعلق به ستاد کل بود و در سال 1916 ، سه سال قبل از فرمان لنین در 11 دسامبر 1919 در مورد تخصیص غذا به دنیا آمد. یعنی مصادره اجباری "مازاد" از دهقانان شوروی نبود ، بلکه دانش فنی تزاری بود ، که بلشویک ها بعداً "خلاقانه" تجدید نظر کردند.
دولت تزاری در دسامبر 1916 سیستم تخصیص مواد غذایی را به صورت مستند رسمیت بخشید و توقیف غلات دهقانان را با قیمتهای ثابت و توزیع بیشتر به نیازمندان پیش بینی کرد. اما روی کاغذ خوب بود ، اما در واقع همه چیز به بهترین شکل کار نکرد. قیمت ها رعایت نشد ، سیستم کارت به دلیل مشکلات فنی اصلا معرفی نشد و بیشترین مشکلات مربوط به سیستم حمل و نقل بود. حمل و نقل ریلی نمی تواند با جریان عظیم ترافیک نظامی مقابله کند ، که توزیع محصول دهقانان را در سراسر کشور به طور جدی مختل کرد.
سال 1917 شبح گرسنگی
خطوط نان در پتروگراد در فوریه 1917 یکی از نمادها و دلایل روحیه انقلابی در روسیه شد. اما این یک پدیده کلان شهری نبود. بخش مرکزی کشور نیز از کمبود مزمن غذا در شهرها رنج می برد. اما در شهرها بود که شرکت های صنعتی و نظامی متمرکز شدند و در تولید حیاتی کشور مشغول بودند. کارخانه ماشین سازی بریانسک ، که صدف و تجهیزات راه آهن تولید می کند ، در ابتدای سال 1917 فقط 60 درصد غذا به آن ارائه شد. نشریه "مشخصات" در یک طرح موضوعی در این رابطه به تلگرافی از رئیس استان پنزا اشاره می کند:
"من هر روز تلگراف هایی از شهرها و شهرستانها در مورد نیاز فریادآور به آرد ، در مناطق پر از گرسنگی دریافت می کنم … به طور کامل هیچ گونه آرد چاودار ، غلات ، سیب زمینی یا خوراک گاو برای بازارهای محلی وجود ندارد."
از تامبوف ، اسقف اعظم کریل در فوریه 1917 تکرار کرد:
"کلیساهای اسقف تامبوف برای آشیانه نیاز به آرد دارند ، مواردی از خاتمه خدمات در مناطق وجود دارد."
علاوه بر این ، اطلاعات در مورد "شورش های غلات" و "سردرگمی قریب الوقوع ارتدوکس" قریب الوقوع به پتروگراد جمع شد. شایان ذکر است که هر دو استان تامبوف و پنزا در دوره قبل از جنگ همیشه غذای اضافی داشتند و سخاوتمندانه آنها را با سایر مناطق روسیه تقسیم می کردند.
با روی کار آمدن دولت موقت ، یک قانون قانونی "در مورد انتقال غلات به اختیار دولت" ظاهر شد ، که بر اساس آن خریدها باید با قیمت های ثابت سازماندهی شود. دلیل چنین اقدامی سخت تجزیه و تحلیل کار دولت تزاری در چند ماه گذشته بود. در این مدت ، ما موفق شدیم 46 درصد از مقدار مورد نیاز غذا را تهیه کنیم. قحطی بیش از پیش به کشور نزدیک می شد و بدون توزیع اجباری غذا بین نیازمندان ، اجتناب از آن دشوار بود. با این حال ، در سال 1917 ، وضعیت بحرانی فقط بدتر شد. در تابستان ، برداشت بسیار ناهمواری وجود داشت و شبکه حمل و نقل ضعیف اجازه نمی داد سریع غذا را از مناطق "تغذیه خوب" به مناطق نیازمند منتقل کند. ویرانی در کشور اجازه تعمیر ناوگان لوکوموتیو را به موقع نداد و در پاییز یک سوم لوکوموتیوها در انبار بیکار ماندند. مناطق به طور ضعیف از الزامات دولت موقت تبعیت می کردند - به عنوان مثال ، Rada کیف ، صادرات غلات به خارج از اوکراین را ممنوع کرد. در Syzran ، مقامات محلی مشکل را بطور اساسی حل کردند و یک باری به ولگا با 100 هزار پودر غلات ، که به نیازهای جبهه می رسید ، توقیف کردند. توجه داشته باشید که استان سامارا ، شامل سیمران ، در دوره قبل از جنگ در جمع رهبران روسیه در تجمع مازاد دانه بود.
بحران غذایی در ارتش تبدیل به نقطه ای بدون بازگشت شد. تا سپتامبر 1917 ، دولت تنها 37 درصد از مقدار مورد نیاز دانه را ارسال کرد. و این مربوط به ارتش 10 میلیونی است که سلاح در دست داشت.
تشنج های دولت موقت شبیه فرمانهایی بود که به عنوان مثال پخت نان سفید و نان به منظور حفظ آرد گرانبها با درجه بالا ممنوع بود. شهرها در فاجعه گرسنگی پاییز و زمستان 1917 فرو رفتند …
میراث گرسنه لنین
به نظر می رسد که ولادیمیر لنین به طور کامل متوجه وضعیتی که کشور در دست او است نشده است. کرنسکی ، که به کاخ زمستانی فرار کرده بود ، در صفحات گزارش خود در مورد وضعیت نان در پایتخت یادداشتی گذاشت: "نان ½ روز!" در ابتدا ، دولت انقلابی با قطاری با غلات از استان اوفا ، که توسط بلشویک الکساندر تسوروپا مونتاژ شد ، کمک کرد. این او بود که به نوعی بحران را برای چند روز در اکتبر تثبیت کرد. آنها می گویند که برای چنین ابتکاراتی Tsyurupa برای چندین سال به عنوان کمیسر مردم در غذا RSFSR منصوب شد. لنین راه حل وضعیت کنونی را در کاهش ارتش چند میلیونی با بازگشت مردان به روستاها می دانست. با این حال ، وضعیت بدتر شد و تا بهار 1918 ، دولت بلشویک به خرید اجباری نان با قیمت عمدی پایین ادامه داد. با چنین نگرش غارتگرانه ، تنها 14 درصد از مقدار مورد نیاز جمع آوری شد ، و در آوریل 1918 ، هزینه ها به حداقل 6 ، 97 fell کاهش یافت. در آن زمان ، اوکراین تحت اشغال آلمان بود ، نان محروم نبود ، اما به هیچ وجه با روسیه تقسیم نمی شد. دان و کوبان مقدار زیادی غذا جمع آوری کرده اند که برای تغذیه منطقه غیرسیاه زمین با مسکو و پتروگراد برای چند سال کافی بوده است ، اما این بدون سیاست نبود. "جمهوری کوبا" و "میزبان بزرگ دون" عرضه غلات را مسدود کرده و فعالیت های غیردوستانه ضد بلشویکی را انجام دادند.
در نتیجه ، لنین مجبور شد با دهقانان مناطق ولگا و چرنوزم چانه بزند و نان را با کالاهای تولیدی عوض کند. از میخ ، نخ ، صابون ، نمک و محصولات ضروری مشابه استفاده شد. برای این منظور ، در مارس 1918 دولت یک میلیارد روبل کامل اختصاص داد ، به این امید که در نتیجه 120 میلیون پود غلات دریافت کند. در پایان ، امکان توافق با دهقانان وجود نداشت - آنها انتظار داشتند که نان بیشتری دریافت کنند ، و وضعیت راه آهن به آنها اجازه نمی دهد که به سرعت غلات را به مناطق گرسنه منتقل کنند.ما موفق به جمع آوری تنها 40 میلیون تن شدیم ، که به وضوح در شهرهای اصلی روسیه وجود نداشت: پتروگراد و مسکو. در پایتخت ، در ماه مه 1918 ، خوردن دسته جمعی اسب آغاز شد و در نیمه اول سال ، تنها یک چهارم غذا در شهر نسبت به زمان قبل از جنگ دریافت می شد.
دولت بلشویک موفق به حل و فصل وضعیت کنونی با روش های لیبرال نشد. و سپس جوزف ژوغاشویلی به کمک آمد. در آن زمان دشوار ، او در چوکرود تساریتسین (کمیته فوق العاده غذای منطقه ای) کار می کرد و مسئول انتقال غلات از منطقه ولگا و قفقاز شمالی بود.
هنگامی که ژوگوشویلی با وضعیت در محل آشنا شد ، آن را با دو کلمه توصیف کرد: "Bacchanalia و حدس و گمان" و شروع به برقراری نظم با دست آهنین کرد. او به مسکو نوشت:
"شما می توانید مطمئن باشید که ما از هیچ کس دریغ نخواهیم کرد - نه خودمان و نه دیگران ، اما همچنان نان خواهیم داد …"
و در ابتدا همه چیز خوب پیش رفت: 2379 واگن بارگیری شده با غلات از جنوب به شهرهای بزرگ روسیه رفت. قزاقهای آتامان کراسنوف وضعیت را خراب کردند ، هنگامی که آنها شریان حمل و نقل را که نان به سمت شمال می رفت بریدند. تهدید قحطی شدید دوباره شهرها را تهدید می کند …